Tarta z botwinką
Wiosna wita nas świeżymi warzywami. Jako pierwsze pojawiają się rzedokiewki, szpinak i botwinka.
Wiosna wita nas świeżymi warzywami. Jako pierwsze pojawiają się rzedokiewki, szpinak i botwinka.
Wygraj cykl książek „Kwiat paproci” Katarzyny Bereniki Miszczuk, składający się z 4 tomów pt.: „Szeptucha”, „Noc Kupały”, „Żerca”oraz „Przesilenie”.
Pochwal się swoją nalewką i weź udział w konkursie!
Dlaczego nauczyłam się wybierania pereborów? Bo wyplatanie ręcznie deseczką w płótnie wzorów jest magiczne – zachwyca się Magdalena Papakul, która zaledwie kilka miesięcy temu ukończyła w Nadbużańskim Uniwersytecie Ludowym w Husince kurs tkania pereborów.
Trzecia część podróży "Gospodyni" po Żuławach. Tym razem odwiedzamy Cmentarz Mennonicki w Stawcu, o którym opowiada Maria Antonina Łobocka.
Ikebana, czyli japońska sztuka układania kwiatów, znalazła swoje odzwierciedlenie także w naszym kraju. Jej istotą jest stworzenie kompozycji z naturalnych elementów, choć nie tylko roślinnych, ale na przykład z wykorzystaniem materiałów lnianych.
Czosnek niedźwiedzi pojawia się wraz z pierwszymi tygodniami wiosny i rośnie aż do końca maja. Jest niezastąpiony w kuchni, bo oprócz przyjemnego aromatu, posiada wiele cennych właściwości dla naszego organizmu.
Żywe obcowanie ze starym sprzętem, poznanie pracy przy jego użyciu daje okazję do poznania prawdziwego dawnego życia na Kurpiach – przekonuje Laura Bziukiewicz, współwłaścicielka Muzeum Kurpiowskiego w Wachu.